Trockenklima

Warm-heißes Kli­ma mit gerin­gen Nie­der­schlä­gen (unter 150 Mil­li­me­ter). Ohne regel­mä­ßi­ge Bereg­nung ist kein Wein­bau mög­lich. Das Kli­ma ist typisch für die nörd­li­chen Tei­le Süd-Australiens, Süd­afri­kas, Chi­les und Men­do­zas (Argen­ti­ni­en) sowie für das kali­for­ni­sche Cen­tral Val­ley. Ein Rei­fe­ri­si­ko gibt es für die Trau­ben in die­sen Län­dern nicht. Aller­dings man­gelt es den Wei­nen bis­wei­len an Feinheit.