Tibouren

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    Typische, sehr seltene provençalische Rotweintraube (auch Tiburen), die in den Weinen des Mittelmeer-Anbaugebiets (Appellation) Palette zu finden ist, v. a. aber in die Rosés der Region eingeht (etwa Côtes de Provence und Coteaux Varois). Sie ergibt bouquetreiche Weine, die in ihrem Duft rote und schwarze Beeren mit sämtlichen Nuancen der Garrigue, der wilden Heidelandschaft Südfrankreichs, vereinen (Rosmarin, Thymian, Pinien, Lorbeer, Harz).