Anspruchsvolle Rebsorte aus Südwestfrankreich (Südwesten), die schwarzrote Weine mit hohem Gerbstoffgehalt und langer Lagerfähigkeit ergibt. Allerdings wird die Traube selten allein, sondern meist zusammen mit anderen Sorten ausgebaut. Man findet sie v. a. in Weinen aus dem Pyrenäenvorland, etwa Madiran, Irouléguy, im roten Tursan und im Béarn, aber auch im Cahors. Außerhalb Frankreichs gibt es große Bestände in Uruguay, wo die Tannat etwa 30 Prozent der gesamten Rebfläche ausmacht (dort auch Harriague genannt). Weitere Synonyme sind Moustrou, Moustron, Bordelais Noir und Bordeleza Belcha.
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