Supérieur

frz., nicht ver­bind­lich defi­nier­te Bezeich­nung, die auf eine im Ver­gleich mit den übri­gen Wei­nen der Appel­la­ti­on beson­de­re Selek­ti­on hin­weist; dies kann ein Wein aus höher­wer­ti­gen Anbau­zo­nen, mit einem höhe­ren Alko­hol­ge­halt, nied­ri­ge­ren Erträ­gen, län­ge­rem Aus­bau o. Ä. sein.

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