Geharzter griechischer Wein (Rezine heißt Harz), der schon im antiken Griechenland hergestellt wurde. Das klassische Anbaugebiet ist jedoch Attika, doch wird er heute in fast allen griechischen Weinanbaugebieten erzeugt und macht rund 10 Prozent der gesamten Weinproduktion aus. Es gibt ihn als Weißwein, Rosé und Rotwein, am verbreitetsten ist allerdings der weiße Retsina, vorrangig aus der Savatiano-Traube (und etwas Roditis) gewonnen.
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