Prä-Phylloxera

    Von
    Jens Priewe
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    Epoche vor 1870, als in Europa die Reblauskatastrophe begann. Bordeaux-Weinen aus dieser Zeit geht der Ruf besonderer Langlebigkeit voraus, wie sie spätere Weine nur noch selten aufweisen.

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    Jens Priewe
    Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
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