Pisco

Tra­di­tio­nel­ler chi­le­ni­scher Wein­brand, der aus den Sor­ten Mos­ca­tel, Pedro Ximé­nez und Torontel (Tor­ron­tès) v. a. in der nörd­li­chen Coquim­bo-Regi­on erzeugt wird. Vor 1982 war ein gro­ßer Teil der chi­le­ni­schen Reb­flä­chen mit die­sen Sor­ten bestockt.