Piedirosso

Rotweinsorte antiken Ursprungs, die heute in der gesamten süditalienischen Region Kampanien verbreitet ist, teilweise reinsortig gekeltert wird, aber als Cuvée-Partner in nahezu allen Weinen der Region enthalten ist: beispielsweise im Lacryma Christi Rosso, im Falerno del Massico Rosso, im Costa d’Amalfi Rosso, im Ischia Rosso und im Cilento Rosso. Piedirosso ist eine reich tragende Sorte, die elegante, fruchtige und veilchenduftige Weine ergibt. Sie wird oft mit dem Aglianico verschnitten, um dessen Tannin zu mildern und ihm mehr Frucht zu geben. Im nördlichen Apulien ist sie unter dem Namen Per’e Palummo bekannt.