Pièce

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    frz., auch Poinçon. Traditioneller Fasstyp im Burgund mit 228 Liter Inhalt und 3 Zentimeter dicken Dauben, die sie vom Barrique unterscheiden. Außer im Burgund auch in anderen französischen Anbaugebieten wie z. B. Armagnac, Champagne und Mâçonnais üblich.