Petit Rouge

Hoch­wer­tigs­te Rot­wein­reb­s­or­te im ita­lie­ni­schen Aos­ta­tal, iden­tisch mit der Huma­gne Rouge aus dem schwei­ze­ri­schen Wal­lis. Sie ist zu mind. 60 Pro­zent im Cham­ba­ve Rouge und im Tor­ret­te ent­hal­ten, wird aber teil­wei­se auch rein­sor­tig gekel­tert.

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