Novello

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    ital, junger fruchtbetonter Rotwein ohne Ausbau, der bereits wenige Wochen nach der Lese in den Handel kommt (Nouveau). Insbesondere in Bardolino und in der Toskana, aber auch in den süditalienischen Regionen Apulien und auf Sizilien wird dieser Weintyp erzeugt, allerdings mit fallender Tendenz.