Muscat des Rivesaltes

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    Südfranzösische Appellation im Roussillon für Vin Doux Naturel aus Muscat-Trauben, die sich über die Anbaugebiete Rivesaltes, Maury und Banyuls erstreckt. Der Muscat des Rivesaltes ist ein Süßwein aus Muscat Blanc à Petits Grains (auch Muscat Blanc oder Muscat de Rivesaltes genannt) und Muscat d’Alexandrie (auch Muscat Romain genannt), der durch Zugabe hochprozentigen Weingeists aufgespritet wird, wenn erst die Hälfte des Zuckers vergoren ist (mind. 100 Gramm Restzucker). Bekannte Erzeuger sind Bertrand-Bergé, Brial, Piquemal.