Mandelari

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    Sehr farbintensive, autochthone Rotweintraube, die auf verschiedenen griechischen Inseln kultiviert wird, so z.B. auf Kreta und Rhodos sowie auf den Kykladen. Sie ist auch unter den Namen Mandilari, Mandelaria, Amorghiano und Kountoura Mavri bekannt. Die spät reifende Rebsorte verfügt über einen extrem hohen Gehalt an Phenolen und Anthocyanen, ist dabei aber zuckerarm und erreicht keine hohen Alkoholwerte. Während sie auf Kreta hauptsächlich als farbstarke Partnerin der hellen Kotsifali eingesetzt wird, ergibt ihr seltenes, fruchtiges Dimitina-Klon auf der Insel Rhodos einen mit viel Lob und Auszeichnungen bedachten reinsortigen Roséwein.