Lyra-Erziehung

Qua­li­täts­ori­en­tier­tes Sys­tem der Reben­er­zie­hung, das in Bor­deaux Anfang der 1980er Jah­re ent­wi­ckelt wur­de. Statt aus einer Laub­wand besteht sie aus zwei Y-förmigen Laub­wän­den. Dadurch steht der Rebe die dop­pel­te Blatt­ober­flä­che zur Ver­fü­gung, die ihrer­seits zu einer dop­pel­ten Assi­mi­la­ti­ons­leis­tung führt. (Erzie­hung der Rebe)