L`Etoile

Klei­ne, aber qua­li­tät­vol­le fran­zö­si­sche Appel­la­ti­on im Jura-Gebiet. Auf nur etwa 75 ha Reb­flä­che wer­den ledig­lich ins­ge­samt etwa 30 000 hl nor­ma­ler, leich­ter, tro­cke­ner Weiß­wein (von Char­don­nay), Schaum­wei­ne, v. a. aber aus­ge­zeich­ne­te süße wei­ße Vins de Pail­le (Stroh­wei­ne) und Vins Jau­nes her­ge­stellt. Bekann­te Erzeu­ger sind Châ­teau de l’Etoile, Gen­elet­ti, Mont­bour­geau, Persanges.