L`Etoile

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    Kleine, aber qualitätvolle französische Appellation im Jura-Gebiet. Auf nur etwa 75 ha Rebfläche werden lediglich insgesamt etwa 30 000 hl normaler, leichter, trockener Weißwein (von Chardonnay), Schaumweine, v. a. aber ausgezeichnete süße weiße Vins de Paille (Strohweine) und Vins Jaunes hergestellt. Bekannte Erzeuger sind Château de l’Etoile, Geneletti, Montbourgeau, Persanges.