Keuper

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    Eine aus Sandstein, Mergeln, Letten und Gips bestehende Bodenformation, die ein gutes Wasserspeicherungsvermögen besitzt und volle, kräftige Weine hervorbringt. Anzutreffen im östlichen Teil des deutschen Weinanbaugebiets Franken, besonders um das Städtchen Iphofen herum.