Methode zur Herstellung von Perlweinen. Dabei wird dem Wein Kohlensäure zugesetzt, sodass er leicht perlt. Typisch z. B. für den industriellen italienischen Prosecco Frizzante.
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Methode zur Herstellung von Perlweinen. Dabei wird dem Wein Kohlensäure zugesetzt, sodass er leicht perlt. Typisch z. B. für den industriellen italienischen Prosecco Frizzante.
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