INAO

Abkürzung für Institut National des Appellations d’Origine. Staatliche französische Behörde (gegründet 1935), die für die Verwaltung, Regulierung und Vergabe von Herkunftsbezeichnungen (Appellation d’Origine Contrôlée) in Frankreich zuständig ist. Zu ihren Aufgaben gehören die Festlegung der Regeln für die Herkunftsbezeichnungen (AOC und AO-VDQS), die Überwachung der Einhaltung dieser Regeln und der Kampf gegen Betrug. Hauptsitz ist Paris, dazu kommen zahlreiche regionale Komitees. Die INAO ist nicht nur die oberste Weinbaubehörde, sondern ebenfalls für Spirituosen, Käsesorten und eine Reihe anderer Lebensmittel zuständig. Darüber hinaus hat das INAO auch hoheitliche Aufgaben der europäischen Weinpolitik übernommen.