Humagne Rouge

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    Rotweinspezialität aus dem Schweizer Kanton Wallis. Die gleichnamige Sorte, die möglicherweise über das Aostatal (dort als Petit Rouge oder Oriou bekannt) ins Wallis gelangt ist, reift spät und braucht daher sehr warme Lagen. In seinen besten Qualitäten ist der Humagne Rouge ein charaktervoller, weicher Wein mit milder Säure. Spitzenweine liefern z. B. Jean-Daniel Favre, Simon Maye & Fils und Nicolas Zufferey. Die Sorte ist nicht verwandt mit der Humagne Blanche.