Harsovo

Kleines, aber bedeutendes Anbaugebiet im Tal des Struma-Flusses im Süden Bulgariens. Um die Städte Melnik, Damanitza, Petrich und Harsovo wird v. a. die traditionelle Melnik-Traube angebaut, aus der ein schwarzroter, körper- und alkoholreicher Rotwein erzeugt wird. Er zeigt Aromen von Kirsche, Leder und Tabak und gehört zu den individuellsten Weinen des Landes. Allerdings wird die Melnik durch Merlot und Cabernet Sauvignon, teilweise auch durch Chardonnay zurückgedrängt. Eine Spezialsorte ist die weiße Keratzuda.