Im Jahr 1993 gegründete französische Appellation für weiße Schaumweine aus der Clairette-Traube, die nach der Méthode Traditionnelle per Flaschengärung hergestellt werden. Etwa 70 ha stehen dafür in der Umgebung der provençalischen Ortschaft Die südöstlich von Valence im Ertrag.
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