Französische Appellation im südlichen Rhône-Gebiet, die zu 98 Prozent Rotweine (plus je 1 Prozent Weißwein und Rosé) herstellt. Das Anbaugebiet mit etwa 7000 ha Rebfläche erstreckt sich über 95 Kommunen, von denen 16 das Recht haben, ihren Ortsnamen auf dem Etikett an die Appellation Villages anzuhängen, darunter Beaume-de-Venise, Cairanne, Chusclan, Laudun, Rasteau, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Séguret, Saint-Gervais, Saint-Maurice- sur-Eygues, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Valréas, Visan und Vinsobres. Von diesen Lagen kommt mehr als die Hälfte der Produktion. Im besten Fall handelt es sich um aromatische, fruchtbetonte und elegante, dabei erdige und kräftige Rotweine. Gute Erzeuger sind z.B. Beaurenard, Grand Moulas, Grand Nicolet.
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