Cortese

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    Einfache, im Piemont beheimatete Weißweintraube, die speziell im Monferrato und in der Provinz Alessandria angebaut wird. Sie ergibt leichte Weine mit niedrigem natürlichem Alkoholgehalt und erhöhter Säure. Der bekannteste Cortese-Wein ist der Gavi.