Hochklassige, nur 3,5 ha winzige französische Weißwein-Appellation an der nördlichen Rhône mit hochkarätigen, teuren und sehr seltenen Weinen aus Viognier-Trauben (Gesamtjahresproduktion ca. 100 hl). Die Appellation, die kurioserweise den Namen des einzigen Erzeugers (Château Grillet) trägt, ist eine Enklave in der Appellation Condrieu. Die Viognier-Reben wachsen auf schmalen Terrassen aus sandigem Ton und ergeben einen goldfarbenen und üppigen Wein mit explosiven Fruchtaromen und angenehmem Blütenbouquet, der vor dem Servieren einige Zeit belüftet und nicht zu kalt getrunken werden sollte (12 bis 14 °C).
Kathrin Noll, Jahrgang 1977, studierte Germanistik, Kommunikations- und Medienwissenschaften sowie Kunstgeschichte und BWL (M.A.) in Leipzig. Von 2002 an war sie neben dem Studium als freie Journalistin für regionale Tageszeitungen in Hessen tätig. Nach einer mehrmonatigen Hospitanz bei der Frankfurter Allgemeinen Zeitung im Jahr 2006 absolvierte sie anschließend ein Volontariat bei der Fuldaer Zeitung. Seit 2009 arbeitet sie als freie Redakteurin und Autorin mit Schwerpunkt Kultur für verschiedene Tageszeitungen und Online-Medien im Raum Hessen und Bayern. Seit 2009 ist sie zudem Teil der Redaktion von weinkenner.local und beschäftigt sich intensiver mit dem Thema Wein. Noll lebt mit Ehemann und vierjähriger Tochter im Main-Kinzig-Kreis, etwa 70 Kilometer von Frankfurt am Main entfernt.
Kommentar hinzufügen