Breganze

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    Städtchen nördlich von Vicenza, das einem kleinen, schon im 19. Jahrhundert als Weinhandelsplatz berühmten Anbaugebiet den Namen gegeben hat. Erzeugt werden dort einfache, reinsortige Rotweine v. a. aus Merlot, aber auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Nero, Marzemino sowie Weißweine aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Tocai Friulano und Vespaiolo, einer lokalen Sorte. Letztere wird, wenn ihre Trauben leicht angetrocknet und dann erst gekeltert werden, zur Herstellung eines (lieblichen oder vollsüßen) Weins namens Torcolato herangezogen. Führender Erzeuger in Breganze ist Maculan, der in fast allen Kategorien Spitzenweine liefert, die international hohe Anerkennung genießen.