Bewässerung

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    Fluten der Weinberge zur künstlichen Versorgung der Reben mit Wasser. Dies war v. a. im traditionellen Weinbau Chiles und Argentiniens die übliche Form der Wasserversorgung der Reben während der Vegetationszeit bzw. der sommerlichen Trockenzeiten. Aber auch heute werden noch viele moderne Rebanla- gen drei- bis viermal im Jahr geflutet.

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    Jens Priewe
    Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.