Airén

Flä­chen­mä­ßig mei­s­tan­ge­bau­te Reb­sor­te der Welt und am stärks­ten ver­brei­te­te spa­ni­sche Weiß­wein­re­be. Wegen ihrer Tro­cken­heits­be­stän­dig­keit wird sie über­wie­gend in der hei­ßen La Man­cha-Regi­on ange­baut und erbrach­te dort in der Ver­gan­gen­heit schwe­re, alko­hol­rei­che Wei­ne. Heu­te wer­den aus ihr meist leich­te, neutral-fruchtige Trop­fen erzeugt.