Weinbau Hans Rebholz

Grundlage für unseren Weinbaubetrieb ist eine uralte Reblage am Bohlinger Galgenberg. Etwas abseits von den großen touristischen Zielen erhebt sich der Galgenberg aus dem Achtal markant über die vordere Höri und ist einer der zahlreichen Schlote, aus denen der Deckentuff des Hegau aus der Tiefe gefördert wurde.
Die sonnigen Südhanglagen sind aufgrund ihrer Bodenqualität hervorragend für den Anbau von Weiß-, Grau- und Spätburgunder geeignet. In unserer Reblage in Gaienhofen bauen wir die klassischen Rebsorten Müller-Thurgau, Grauburgunder und Spätburgunder an. Die Trauben werden in unserem Familienbetrieb selbst gekeltert und zu Weinen mit eigener Identität ausgebaut.