Aus der Jeroboam eingeschenkt (darin auch 42 Monate auf der Hefe gereift): die Basis-Cuvée von Pol Roger ist sehr rassig, hefefrisch mit stahlig-mineralischen Noten, extrem frisch, auch in der Farbe glanzhell, aber geschmacklich etwas monoton, wenig cremig und sehr, sehr schlank.
Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
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