Ein relativ neuer BIN-Wein von Penfolds, gewachsen im Barossa Valley, daher opulenter, wuchtiger, voller als der Kalimna-Shiraz (außerdem nicht nur in amerikanischer, sondern auch französischer Eiche ausgebaut), auch offener mit der für Barossa so typischen Wacholder- und Pflaumennote – doppelt so gut wie der Kalimna und mein personal retreat (14,5 Vol.%).
Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
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