2011 St. Henri Shiraz

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    2011 St. Henri Shiraz

    Ein multi district blend der ande­ren Art: weni­ger mas­siv, dafür zart­fruch­tig, fein­wür­zig, ohne Eukalyptus-Noten und ohne vanillig-süßes Holz­no­ten, dafür mit viel stram­mem Trau­ben­tan­nin, das den Wein der­zeit fest im Griff hat (Aus­bau: altes Holz­fass). Die Trau­ben kom­men übri­gens aus dem McLa­ren Vale, Barossa und den Ade­laide Hills. Nicht der typi­sche Neue Welt-Stil – viel­leicht des­halb ein fas­zi­nie­ren­der Wein.

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    Jens Priewe
    Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.