2009 Scharzhofberger Riesling Kabinett „Alte Reben“

Zum ersten Mal als Selektion aus wurzelechten Reben bereitet: hefig, verschlossen mit Zitrusnoten, schlank, vergleichsweise wenig süß, trocken wirkend geradezu durch den Abgang dominierenden Extrakt, subtile Stoffigkeit, dabei bei aller Leichtigkeit ohne Schwäche, aromatisch verschlossen, aber große Klarheit andeutend. Pur und puristisch, Mineralität und Extrakt steigern und verdichten sich im Abgang.