Ein perfekt ausgewogener, ganz und gar ungekünstelter Wein mit Drehverschluss. Leichte Spontangärungsnote im Duft, unterlegt mit einem mineralischen Ton, der an den Geruch warmer Steine erinnert. Im Mund recht kraftvoll, sogar leicht viskos, sehr klar in den Aromen. Viel Extrakt, der weich gepuffert ist. Viel Hintergrund. Und alles mit Understatement. Hervorragend.
Start 2009 Escherndorfer Lump Silvaner Kabinett trocken
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