Aroma von Veilchen, Holunderbeere, Gewürznelke, dabei straff gewirkt und vollmundig: ein gradliniger, sauberer Wein ohne Schnörkel mit herzhafter, saftiger Frucht und gut verschmolzenem Tannin – ein einfacher, in sich stimmiger Wein aus einem guten Jahrgang, durchaus genussvoll zu trinken.
Ich bin etwas enttäuscht von meinem 2009er. Sauber gelagert, Korken noch perfekt aber weder kommt die Geschmacksrichtung Frucht gleich oder nach 3 Stunden. Muss der noch länger atmen?
Ich denke, der 2009er Châteauneuf braucht noch ein paar Jährchen, um sich zu entfalten.