2008 Rosé Extra Brut

Spumante hat im Hause Giacosa lange Tradition. Die Pinot-Noir-Trauben stammen aus dem Oltrepó Pavese, die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, die Dosage sorgt für dezente Balance der Kategorie Extra Brut. Der 2008er ist mit einer animierenden Säure sehr erfrischend. Die typisch zartnussigen Aromen der Feinhefe räumen der hellen Beerenfrucht viel Freiraum ein, was dem Schaumwein eine spielerische Leichtigkeit verleiht.