2007 Dürkheimer Feuerberg Spätburgunder trocken

Recht spät (19.10.2007) bei 103° Oechs­le gele­sen und über 30 Mona­te in Pfäl­zer Bar­ri­ques aus­ge­baut. Kla­res, in die Nase sprin­gen­des süßes Kir­schen­bou­quet mit Cas­sis­no­ten, ange­neh­me Kakao- und Nel­ken­no­ten. Seidig-eleganter Gau­men mit fei­ner roter Frucht, ras­si­ger Säu­re und fast pikan­tem Tan­nin, recht wuch­tig und pflaumig-süß im Nach­klang, aber noch immer frisch und sei­dig bleibend.