2007 Brunello di Montalcino

Flei­schi­ger, fes­ter Bru­nel­lo, der bio­dy­na­misch erzeugt wird: Aro­men von klei­nen Wald­früch­ten, unter­legt mit einer medi­zi­na­len Note, dazu ein Edel­holz­ton. Obwohl hoch im Alko­hol, per­fekt aus­ba­lan­ciert. Tol­ler Wein. Als spät Zuge­reis­te haben die aus Süd­ti­rol stam­men­den Loackers Boden und Rebe schnel­ler als man­cher Ein­hei­mi­sche begrif­fen.

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