2007 Blaufränkisch Leithaberg

Hans Nittnaus - 2007 Blaufränkisch Leithaberg

Hoch gele­ge­ner Wein­berg im Lei­tha­ge­bir­ge bei Brei­ten­brunn mit teil­wei­se 40jährigen Reb­stö­cken, die auf san­di­gem Lehm ste­hen und Erträ­ge geben, die deut­lich unter 30 hl lie­gen. Spon­tan­ver­gä­rung in offe­nen Holz­fer­men­tern, Aus­bau in 500 Liter-Fässern (kein neu­es Holz), unfil­triert abge­füllt.

Dicht gewo­ben, kraft­vol­le Säu­re, saf­ti­ge Frucht mit süßer Spit­ze, kräu­ter­wür­zig, etwas par­fü­mier­te Nase, ansons­ten eher rus­ti­kal.

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