2005 Dosage Zero Noir Fran­cia­corta

Hel­les Gold­gelb, in der Nase Brio­che, Vanille und eine mar­kante rauchig-mineralische Note, am Gau­men cremig-weich mit einer leben­di­gen, aber mil­den Säure, kräf­tig in der Struk­tur, im Nach­gang rei­fer Apfel, mild-kräuterwürzig und noch lange nicht am Ende sei­ner Ent­wick­lung.

Typ: Schaumwein

Weingut: Ca’del Bosco

Jahrgang: 2005

Preis: 75 €

Bewertungen:
  • weinkenner.de: 94
Jens Priewe

Jens Priewe

Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.

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