2002 Forst Unge­heuer Ries­ling GC

Schon leicht gold­gelb schim­mern­der Wein aus einem gro­ßen Jahr für Bürklin-Wolf, feinste Aro­men von Mango, Banane und Quitte ver­strö­mend, schö­ner Span­nungs­bo­gen, tolle Frucht. Bei aller Opu­lenz: die Säure mode­riert die­sen durch­aus üppi­gen Wein und macht ihn schlank. Cha­peau!