2001 Il Caberlot

Ein Wein von gro­ßer Struk­tur, sehr dun­kel in der Far­be, Mas­sen von Tan­nin, fein­kör­nig und süß, in der Nase die vol­le Dröh­nung von schwar­zem Pfef­fer, San­del­holz, Wild­bret, Leder­po­li­tur, den­noch sanft über die Zun­ge glei­tend, mus­ku­lös, aber ins­ge­samt noch sehr ver­schlos­sen, fast ste­hen­ge­blie­ben in sei­ner Ent­wick­lung: ein Arnold-Schwarzenegger-Wein mit rie­si­ger Zukunft.