Leicht ins Goldgelbe tendierender Wein, reich, üppig, cremig-buttrig mit gleichzeitig hoher Säure, in der Nase leicht vanillig mit Noten von Grapefruit, Guave, Minze, kalter Asche, Waldhonig: ein extrem feiner Champagner, der noch mindestens zehn Jahre lang höchsten Genuss verspricht.
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