1993 Saar­burg Rausch Ries­ling Spät­lese

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    Gro­ßer Wein aus klei­nem Jahr­gang, herr­lich frisch und erfri­schend zugleich, feinste Pfirsich- und Grape­frui­ta­ro­men, zugleich viel Mine­ra­lik, dabei von einer kaum merk­li­chen Botry­tis unter­legt: per­fekt aus­ge­wo­gen und balan­ciert, facet­ten­reich, jetzt (aber mit Sicher­heit auch in Zukunft noch) schön zu trin­ken.

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