Gut gereifter, gleichzeitig aber hochgradig verfeinerter Wein, würzig und leicht wildig im Geruch, am Gaumen Praline, Butterkuchen, Mandeln, Tapenade. Null Oxydation, allerdings schon leicht abgeschwächte Perlage. Anfänglich etwas unrund, jedoch im Glas immer besser werdend. Ist offiziell nicht mehr im Handel erhältlich.
Typ: Schaumwein
Weingut: Ruinart
Jahrgang: 1990
Preis: Liebhaberpreis €
Bewertungen:- weinkenner.de: 96
