1989 Chateau Haut-Brion

Der Vergleichswein: hoch komplexer, aber nicht überladener Wein, der sich mit Kaffee,  Eukalyptus, Datteln, Zedern, Zimt im Bouquet schon dramatisch ankündigt, am Gaumen dann glatt und feinfruchtig fortfährt, allerdings noch relativ verschlossen ist: ein perfekter Wein, der gegenüber dem La Mission Haut-Brion noch zurück ist, ihn aber an Komplexität und Dramatik deutlich überragt.