Waldorfsalat

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Zuta­ten

Zube­rei­tung

Waldorfsalat

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Zutaten
  

  • 500 g Äpfel
  • 500 g Sel­le­rie
  • 200 g Wal­nüs­se
  • 200 g Mayon­nai­se
  • 4 tbsp Zitro­nen­saft
  • 8 tbsp Sah­ne
  • Salz

Anleitungen
 

  • Sel­le­rie schä­len und in fei­ne Strei­fen schneiden.
  • Die Äpfel schä­len und in fei­ne Strei­fen schneiden.
  • Die Wal­nüs­se fein hacken.
  • Die Mayon­nai­se mit Zitro­nen­saft und Salz abschme­cken. Dann die Sah­ne steif schla­gen und unterheben.
  • Alle Zuta­ten ver­men­gen und für 3 Stun­den kühl zie­hen lassen.
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