Verheerende Fröste zerstören Weinberge in Österreich

Die Käl­te­wel­le, die letz­te Woche über Mit­tel­eu­ro­pa zog, hat ver­hee­ren­de Aus­wir­kun­gen auf die Wein­ber­ge gehabt. Am Schlimms­ten war es in der Stei­er­mark. Den Win­zern droht ein Aus­fall von 80 bis 100 Pro­zent der Pro­duk­ti­on.

Als Man­fred Tement, Win­zer aus Berg­hau­sen in der Süd­stei­er­mark, am Frei­tag Nach­mit­tag letz­ter Woche zurück aus den Wein­ber­gen kam, fand er kaum Wor­te für das, was er gese­hen hat­te. Die fri­schen, hell­grü­nen Jung­trie­be hin­gen an fast jedem Reb­stock schlaff her­un­ter. An man­chen Stel­len waren sie bereits schwarz. Oder anders gesagt: tot. „Min­des­tens 80 Pro­zent unse­rer Wein­ber­ge sind in den drei letz­ten Frost­näch­ten zer­stört wor­den. Wenn wir Glück haben, ern­ten wir in 2016 zehn oder 20 Pro­zent. Mehr nicht.“

Alois Gross: „Totalausfall droht“

Ähn­li­che Hiobs­bot­schaf­ten hör­te man einen Tag spä­ter auf der Prä­sen­ta­ti­on der Wein­gü­ter der Stei­ri­schen Klas­sik (STK), die dies­mal in Ratsch an der Wein­stra­ße beim Win­zer Wolf­gang Maitz statt­fand. Wal­ter Polz, Alois Gross, Wil­li Satt­ler, Katha­ri­na Lackner-Tinnacher und die ande­ren Spit­zen­win­zer der Süd-Steiermark beklag­ten den Ver­lust fast eines gan­zen Jahr­gangs. „Viel­leicht erholt sich die eine oder ande­re Rebe noch“, klam­mer­te sich Alois Gross an das letz­te Fünk­chen Hoff­nung. „Aber wir müs­sen mit einem Total­aus­fall des Jahr­gangs rech­nen.“

eit 1981 hat es in Öster­reich, spe­zi­ell in der Stei­er­mark, ein sol­ches Desas­ter nicht mehr gege­ben. Schon in der Nacht zum Mitt­woch lie­ßen Tem­pe­ra­tu­ren von minus 6° Cel­si­us die Trie­be in den tie­fen Lagen abster­ben. In den bei­den fol­gen­den Näch­ten kamen Strah­lungs­frös­te dazu, aus­ge­löst durch plötz­li­chen Schnee­fall. Dadurch hat es auch die Reben in den höhe­ren Lagen erwischt. Eisi­ge Luft sowie die vom fri­schen Schnee aus­ge­hen­de Käl­te haben die zar­ten Jung­trie­be zer­stört.

Und die Schä­den sind nicht nur auf die süd­li­che Stei­er­mark begrenzt. In der West­stei­er­mark hat der Frost genau­so gewü­tet. Schilcher-Produzent Chris­ti­an Rei­te­rer aus Wies war am Frei­tag ganz blass im Gesicht ob des Anblicks sei­ner Wein­ber­ge. „Wir müs­sen mit 100 Pro­zent Scha­den rech­nen“, klag­te er. „Aber der Win­zer arbei­tet nun ein­mal in einer Werk­statt unter offe­nem Him­mel.“

Trauer auch im Burgenland und in Niederösterreich

Auch aus dem Bur­gen­land wer­den schwe­re Frost­schä­den gemel­det. In Deutsch­kreutz an der unga­ri­schen Gren­ze ist ein Groß­teil der Reben erfro­ren. Eini­ge Win­zer haben Stroh­bal­len in den Wein­ber­gen ver­brannt. Der auf­stei­gen­de Rauch ver­drängt die Kalt­luft. „Dadurch haben wir 60 bis 70 Pro­zent unse­rer Reben schüt­zen kön­nen“, berich­tet Albert Gesell­mann vom gleich­na­mi­gen Wein­gut. Sil­via Hein­rich mel­det dage­gen schwers­te Schä­den. Alarm auch aus Gols am Nord­ufer des Neu­sied­ler­sees. Win­zer Han­nes Pitt­nau­er ist sprach­los: „Es wur­den sogar die Hang­la­gen in Mit­lei­den­schaft gezo­gen, ich kann mich nicht erin­nern, dass das bei Spät­frost jemals so mas­siv der Fall war.“

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