Am 4. und 5. Oktober fand wieder die alljährliche Whisky Show in London statt. Bereits zum sechsten Mal stellte TWE (The Whisky Exchange) um Sukhinder Singh das größte Whiskyfestival in Großbritannien auf die Beine und zog wieder Besucher aus der ganzen Welt in die britische Hauptstadt. Einige Abfüllungen anlässlich der Show konnten wir probieren, auch wenn wir nicht vor Ort waren.
Tasting Notes
Glen Spey 25y 88-14 SD Single Malts of Scotland Hogshead #356077 192btl – 49,1%
Farbe: Strohgelb
Nase: Eine schwere, cremig- fruchtige Nase mit viel gelber Frucht (Pfirsich/Apfel/Mirabelle) steigt aus dem Glas, dazu Vanille, Stroh und Heu. Nun entwickeln sich salzige Zitronenaromen mit etwas Eukalyptus, Honig und ein Hauch von Einmachgummi.
Geschmack: Startet mit dünner, salziger Konsistenz, die dann immer noch salziger, aber auch süßer wird. Dazu Zitronen- und Limonenaromen, Kräuter und wieder die gelben Früchte in salziger Lake. Zum Finish hin herber werdend.
Finish: Mittellang – salzig, herbe Kräuteraromen, frisch und unkompliziert mit leicht fruchtigen Noten bis zum Ende.
Bemerkung: Nicht schlecht, jedoch recht einseitig!
87 Punkte (Nase: 87 / Geschmack: 88 / Finish: 87)
Clynelish 18y 2014 TWE Retro Label for Whisky Show 2014 – 50,6%
Farbe: Rostrot / Amontilado-Sherry
Nase: Dicker Sherry, Schokolade, Balsamicoessig mit einem Spritzer Zitrone und super viel Salz. Schwarze Holunder-, Wald- und Blaubeeren mit leckerem Honig. Für weitere Würze sorgen Aromen von Tabakblättern, Holzbeize und Eichenholzschnipsel. Im Hintergrund wirbeln schwarze Pfeffernoten die Nase ordentlich auf.
Geschmack: Weich und rund, super salzig-würzige dunkle Fruchtnoten mit Tabak, Vanille, Kräutern und relativ viel Eichenholz, was jedoch gut kaschiert ist. Aber auch Marmeladen-Toast, Malz und Leder. Zum Finish hin etwas herber und trockener werdend mit aufkommenden Schokoladennoten.
Finish: Mittellang – immer mehr von bitter-herben Holznoten mit cremigem Marzipan, Kaffee, Mokka und Lakritz. Trocken-herb ausklingend, jedoch ohne die vorherige salzige Würze. Rund und cremig auch noch gegen Ende!
Bemerkung: Höhepunkt ist definitiv die Mitte des Geschmacks – super mächtig – dann zum Finish hin relativ schnell abflachend!
91 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 91 / Finish: 90)
Laphroaig 18y 2014 TWE Retro Label for Whisky Show 2014 – 50,9%
Farbe: Volles Gold
Nase: Orange, Torf, Rauch und sehr viel salzige Würze prägen die ersten Sekunden. Tabak, Zedernholz, feinster Zigarrenduft mit unterlegter Vanille. Eindrücke und Noten von Strandlagerfeuer, Kohle, Asche, Ruß und medizinischen Phenolen begleiten den Tabak. Das ganze Spektrum maritim unterlegt und mit Jod noch aufgepeppt.
Geschmack: Eher dünn zu Beginn und salzig-süß startend. Zuckernoten, Torf mit rauchigen Phenolen, Zitronensäure, die von trockenen Kräutern begleitet wird. Herber werdend mit aufkommendem Pfeffer, Asche, Kohlenstaub und Aromen von staubigem Getreide.
Finish: Lang – Noten von Teer und Jod mit süßlichem Rauch sowie Torf, Schinken, BBQ und Holzkohle. Trocken-herb mit begleitenden Kräutern ausklingend
Bemerkung: Die zweite Hälfte des Geschmacks und der erste Teil des Finishs sind am schwächsten!
90 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 89 / Finish: 90)
