Super Schoppen Shopper: die besten Supermarkt-Weine

Cor­du­la Eich beschäf­tigt sich mit jenen Wei­nen, die Edel­wein­trin­ker nie anfas­sen wür­den und die für Fach­händ­ler ein rotes Tuch sind: die Supermarkt-Weine. Super­märk­te sind für die Autorin ein „Dschun­gel“, in den Licht gebracht wer­den muss. Sie tut es in ihrem Taschen­buch­wein­füh­rer mit dem zun­gen­bre­che­ri­schen Namen „Super Schop­pen Shop­per“, der gera­de zum drit­ten Mal erschie­nen ist und ab Okto­ber für wohl­fei­le 11,95 Euro im Buch­han­del ange­bo­ten wird.

Die Autorin hat die Sor­ti­men­te von zehn deut­schen Super­märk­ten und Dis­coun­tern mit bun­des­wei­tem Fili­al­netz unter die Lupe genom­men: Aldi Nord, Aldi Süd, Ede­ka, Kauf­land, Lidl, Rewe, Net­to, Nor­ma, Pen­ny und Rossmann.

Es stinkt nach Kacke und schmeckt nach Wasserleiche

Ins­ge­samt 1400 Wei­ne hat sie gekauft, ver­kos­tet, bewer­tet und mit Wor­ten beschrie­ben – nicht immer schmei­chel­haf­ten: „So schick ange­zo­gen und dann doch Hun­de­ka­cke am Schuh“, schreibt sie über einen übel­rie­chen­den Mer­lot del­le Vene­zie von Lam­ber­ti, den sie bei Ede­ka gefun­den hat. Oder: „Stinkt nach fau­lem Obst und schmeckt nach aus­ge­wrun­ge­nem Putz­lap­pen“ über einen Tem­pr­anil­lo aus der Box bei Aldi Nord. Von einem rhein­hes­si­schen Rosé aus der Liter­fla­sche, den Net­to anbie­tet, spricht sie als einer „Was­ser­lei­che“. Ein Roter vom Bala­ton in Ungarn, der bei Rewe im Regal stand, nennt sie „ein wider­li­ches, unde­fi­nier­ba­res Gesöff“.

Auch in den vor­her­ge­hen­den Aus­ga­ben hat Cor­du­la Eich kein Blatt vor den Mund genom­men. Vom Preis eines Weins ließ und lässt sie sich nicht beein­flus­sen, weder zu einem posi­ti­ven oder nega­ti­ven Urteil. Der teu­ers­te Wein, den sie erstan­den hat (Rosé Brut von Menger-Krug für 12,99 Euro bei Rewe) erhält bei ihr genau die­sel­be Null-Bewertung wie der bil­ligs­te, der ihr unter die Zun­ge gekom­men ist (Dom­kel­ler­stolz im Tetra­pak für 93 Cent bei Kauf­land): „Menger-Krug soll­te den Super­märk­ten ver­bie­ten, alte Rest­pos­ten in die Filia­len zu stel­len …“, begrün­det sie ihr har­tes Urteil.

Derbe Sprache

Man mag über die oft her­ab­set­zen­de, bis­wei­len zyni­sche Beschrei­bung vie­ler Wei­ne strei­ten und hof­fen, dass sie ihre Urtei­le nicht leicht­fer­tig gefällt hat. Aber eine der­be Spra­che zu wäh­len, um ein Pro­dukt zu beschrei­ben, das für den mensch­li­chen Genuß wider alle Beteue­run­gen unge­eig­net ist, kann manch­mal auch wohl­tu­end sein.

Natür­lich ist Cor­du­la Eich bei Aldi & Co. nicht nur auf schlech­te Wei­ne gesto­ßen. Im Gegen­teil. Der Kauf­an­reiz für ihr Buch liegt dar­in zu zei­gen, dass es in Super­märk­ten vie­le pas­sa­ble, eini­ge gute und nur real­tiv weni­ge feh­ler­haf­te Wei­ne gibt, an denen Stu­den­ten, wenig wei­ner­fah­re­ne Leu­te und Men­schen, deren Bud­get kei­ne gro­ßen Inves­ti­tio­nen in Wein zulässt, durch­aus ihren Spaß haben kön­nen. Und es gibt sogar eini­ge rich­tig gute Tröpf­chen, fin­det die Autorin. 87 Wei­ne – knapp 5 Pro­zent des Supermarkt-Sortiments – zeich­net sie mit einem gro­ßen „S“ aus, dem Sym­bol für einen „Super-Schoppen“.

Unter ihnen fin­det sich zum Bei­spiel auch ein Wein namens Piu Sec­co für 1,49 Euro aus dem Ange­bot von Lidl. Dazu meh­re­re 1,99-Euro-Weine ande­rer Super­märk­te. „Sol­che Wei­ne sind natür­lich kei­ne Hoch­ge­wäch­se“, stellt die Autorin klar. „Aber sie besit­zen für ihren Preis eine außer­ge­wöhn­lich gute Qua­li­tät.“ Wie Qua­li­tät für 1,99 Euro mög­lich ist? „Weiß ich selbst nicht. Aber viel­leicht ver­kau­fen Super­märk­te unter Einstand.“

Lidl führt die Tabelle an, Edeka ist Schlusslicht

Den höchs­ten Anteil an „Super Schop­pen“ wei­sen übri­gens die Sor­ti­men­ter von Lidl und Aldi Süd auf, den gerings­ten die von Ede­ka und Net­to. Das bedeu­tet nicht, dass im Gesamt­sor­ti­ment der letz­ten bei­den kei­ne guten Wei­ne wären – es feh­len eben nur die beson­ders guten. Auch bei Pen­ny fin­det man Cor­du­la Eich zufol­ge nur halb so vie­le „Super Schop­pen“ wie bei Aldi Süd, dafür aber kei­ne indis­ku­ta­blen Wei­ne, wäh­rend bei Aldi Süd der eine oder ande­re Total­flop im Regal lauert.

Cor­du­la Eich ist übri­gens ein Pseud­onym. Hin­ter ihm ver­birgt sich eine 41jährige Wein­lieb­ha­be­rin, die mit Mann und zwei Kin­dern in den Nie­der­lan­den wohnt. Sie ist in Stel­len­bosch in Süd­afri­ka auf­ge­wach­sen, hat in Sin­ga­pur, Frank­furt und ande­ren Städ­ten gelebt und lan­ge Jah­re als Kom­mu­ni­ka­ti­ons­be­ra­te­rin für klei­ne und mitt­le­re Unter­neh­men gear­bei­tet. Ihr Vater war Alko­hol­ex­por­teur in Süd­afri­ka, ihr Mann Wein­händ­ler. Der­zeit arbei­tet sie aus­schließ­lich für den „Super Schop­pen Shop­per“. Sie schreibt ihn selbst, ver­legt ihn selbst und ver­treibt ihn sowohl über den Buch­han­del als auch über das Fili­al­netz von Kauf­land. 70.000 Auf­la­ge zeu­gen vom gesun­den Opti­mis­mus der Autorin.

Vertriebsdeal mit Lidl

Ange­sichts der Tat­sa­che, dass über 60 Pro­zent allen Weins in Deutsch­land bei Dis­coun­tern und in Super­märk­ten gekauft wird, ist die­ser Opti­mis­mus gar nicht ein­mal unbe­grün­det. So wird die BILD-Zeitung auch die­ses Jahr wie­der die 100 bes­ten Super­markt­wei­ne vor­stel­len. Außer­dem hat Cor­du­la Eich mit Lidl einen Deal gemacht, der zeigt, dass ihre Jah­re in der Wirt­schaft Spu­ren hin­ter­las­sen haben.

Der Dis­coun­ter bie­tet das Büch­lein im Set mit zwei Fla­schen Rot­wein an, die sie zusam­men mit dem rhein­hes­si­schen Win­zer und Wein­blog­ger Dirk Würz kre­iert hat. Die Cuvée 1 besteht aus Dorn­fel­der und Regent, die Cuvée 2 aus Spät­bur­gun­der und Dornfelder.

Ab 6. Okto­ber 2011 wird Lidl das Buch-Wein-Set in sei­nen über 3100 deut­schen Filia­len zum Son­der­preis anbie­ten – nur drei Tage lang. In die­sen drei Tagen sol­len 40.000 Sets über den Scan­ner laufen.