Skandinavier trinken weniger Naturwein – Österreich ist frustriert

Der Jahresbericht 2025 der Österreichischen Weinmarketing Gesellschaft (ÖWM) enthält  ein interessantes Detail. Die Ausfuhren in die skandinavischen Länder sind stark zurückgegangen. Das Absatzminus für die Länder Norwegen, Schweden, Finnland und Dänemark betrug 11 Prozent in der Menge und 19,2 Prozent im Wert. Skandinavien ist nach Deutschland der wichtigste Exportmarkt der Österreicher. Das starke Exportminus führt die ÖWM starke Rückgänge „im Segment der Low- Intervention-Weine zurück, die nach einer Phase hoher Nachfrage an Dynamik verloren haben“.

Mit Low-Intervention-Weinen sind Naturweine gemeint, die ökologisch erzeugt, spontan vergoren, ungeschönt und ungefiltert sowie mit keinem oder minimalem Schwefel auf die Flasche gebracht werden. Sie erfreuten sich in den letzten Jahren gerade in Skandinavien großer Beliebtheit. Die nordischen Länder hatten sich zum wichtigsten Absatzmarkt für diesen Weintypus entwickelt und viele Weingüter überhaupt erst zur Erzeugung von Naturweinen inspiriert.

Nun scheint es, dass die Begeisterung für Low-Intervention-Weine abgeflaut ist. Insgesamt verzeichnete Österreich in 2025 eine Konsolidierung des Weinexports von über 7 Prozent. In Deutschland als wichtigstem Exportmarkt verlor Österreich 6,7 Prozent (im Wert minus 2,6 Prozent) – weit weniger als in den nordischen Ländern (Menge: minus 11 Prozent, Wert: minus 19,2 Prozent). Der Rückgang der Naturweine lag bei den Nordics zwischen 30 und 45 Prozent. Aufgefangen wurde er teilweise durch die verstärkte Nachfrage nach konventionellen Qualitätsweißweinen.